Bahan :
450 gr Spaghetti (1 bungkus)
10 buah sosis sapi, potong potong
1 bungkus saus bolognese siap saji
1 butir bawang bombay , cincang
keju parmesan, parut
4 sdm olive oil
1 sdm oregano
2 sdt thyme
garam
Cara Membuat :
- Didihkan air, beri 2 sdm olive oil dan garam
- masukkan spaghetti, rebus hingga al dente
- angkat, tiriskan dan beri olive oil kembali
- sementara itu tumis bawang bombay cincang hingga berkaramel
- masukkan sosis sapi dan saus bolognese siap saji serta tambahkan sedikit air
- tunggu hingga kental, angkat
- campur saus ke dalam spaghetti
- tambahkan keju parmesan parut, oregano dan thyme, aduk rata
- ready to serve
FYI :
saya tidak mengoreksi rasa, karena sudah cukup pas di lidah saya. bila dirasa kurang bisa ditambah garam dan lada hitam
untuk 8 Porsi
Comments
Post a Comment