Tofu and Egg Stew




Semur Tahu dan Telur



Bahan :

5 buah tahu, belah jadi 2 dan goreng
5 butir telur, rebus
1/2 kol
bawang merah goreng
1 batang Daun bawang, iris 1 cm
Cabe rawit utuh


Bumbu :

1 buah bawang bombay, iris
2 buah bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
Kecap manis
gula, garam secukupnya



Cara membuat :

  • Tumis bawang bombay hingga terkaramel
  • Tambahkan bawang putih halus
  • Masukkan ke dalam air mendidih
  • Tambahkan semua bahan
  • Koreksi rasa

Comments